mangiare fuori a Stoccolma

Oggetto: mangiare fuori a Stoccolma Gio Lug 19, 2007 4:08 pm

Come nel resto della Svezia e dei paesi nordici mangiare al ristorante non é economico.
Ma con alcuni suggerimenti si puó risparimiare qualcosa ed evitare trappole per turisti.

Se il budget é limitato si puó optare per mangiare il pranzo al ristorante e "arrangiarsi" per la cena.
La maggior parte dei ristoranti applicano, dal lunedí al venerdí una tariffa bassa per il pranzo del giorno il "dagens lunch" tra le 60/90 corone ( poco meno di 6 - 9 euro).
Il piatto é unico ed abbondante non c'é la concezione del primo e del secondo. Sono molto buoni i piatti a base di carne e di pesce spesso accompagnati da patate e riso come contorno, e una salsina.
Gli svedesi non mangiano molte verdure, ma troverete sempre dell'insalata verde, pomodori e cetrioli.
Il mio consiglio é di evitare pasta, lasagne, pizza e tutto quello che spacciano per italiano perché come spesso accade all'estero non centra niente con la cucina italiana.

Alcuni ristoranti hanno il piatto del giorno anche di sera, il prezzo sale sulle 200/300 corone.

Una cena in un ristorante medio composta da piatto unico vino caffé e dolce si aggira sulle 400/500 corone ( circa 40/50 euro).

Le zone piú turistiche sono quelle di "gamla stan" ( cittá vecchia), drottninggatan, la strada pedonale lunghissima piena di negozi, e vasagatan, vicino all stazione centrale, queste zone sono piene di ristoranti per turisti, il mio consiglio personale é di spostarsi anche di poco, in una stradina laterale ( non ci sono zone pericolose) e si trovano posti migliori dove vanno vanno i locali.

Molto diffusa inoltre é la cucina internazione, sushi bar, ristoranti thailandesi, e indiani molti dei quali economici e buoni.

La cucina svedese si indica col termine "husmanskost" ed é specificato se il ristorante serve cucina tipica.

Buon appetito

Età : 23 Registrato il : 08/05/08 Messaggi : 8

io mi ricordo di aver visto a gamla stan dei ristoranti italiani con prezzi proibitivi...(una carbonara che costava 160 kr!!!) Mad

x i ristoranti svedesi nn so...ho visitato solo il centro e dire che lì sono cari sarebbe come scoprire l'acqua calda Razz

cmq si mangia bene