aprire una pizzeria italiana in svezia !!!cosa mi occorre??

ciao ragazzi sono nuovo del forum,
volevo avere delle delucidazioni su come aprire una pizzeria in svezia,ad esempio le licenze,come funzionano,dove si prendono,quanto costano?
Quanto tempo bisogna risiedere in svezia per aprire un'attivita?

guarda... lascia stare!

pierluigi ha scritto:

guarda... lascia stare!

Qualcuno ha trovato le parole giuste !

bene ...direii?
Perche mi consigliate di lasciar stare? a cosa vado incontro?

se sai fare la pizza, ti consiglio di provare una esperienza lavorativa qui in Svezia ( almeno un paio d´anni ) come pizzaiolo, cosí da imparare la lingua, capire come funziona qui, e soprattutto per evitare lo stesso errore che molti altri ambiziosi come te hanno fatto: sputtanare tutti i soldi.
vuoi farti un´idea di quanto costa comprare una attivitá giá avviata , guarda questo sito di annunci http://www.blocket.se/ystad?q=&cg=7020&w=3&st=s&c=7024&ca=23_15&is=1&l=0&md=th

Seriamente: vieni a fare un giro quassu' e renditi conto della situazione...... Capirai che non e' una grande idea...

balorso ha scritto:

Ma e' una ideona!!!! Non ci aveva mai pensato nessuno!!!!! Sbrigati altrimenti ti rubano l'idea!!

Potresti essere il primo ad aprire una pizzeria in Svezia, se lo fai diventerai ricco!!!

E dopo cosa farai??? Apri un negozio di condizionatori alle isole Svalbard???

Fai il bravo!

balorso ha scritto:

Seriamente: vieni a fare un giro quassu' e renditi conto della situazione...... Capirai che non e' una grande idea...

Secondo me però dipende molto da dove e come... Nel senso che se apri una pizzeria mediocre nel centro di Stoccolma, allora è come prendere a testate un palo. Ma se apri una pizzeria di qualità in una città di media grandezza... secondo me il discorso cambia

ferne ha scritto:

balorso ha scritto:

Seriamente: vieni a fare un giro quassu' e renditi conto della situazione...... Capirai che non e' una grande idea...

Secondo me però dipende molto da dove e come... Nel senso che se apri una pizzeria mediocre nel centro di Stoccolma, allora è come prendere a testate un palo. Ma se apri una pizzeria di qualità in una città di media grandezza... secondo me il discorso cambia

Ovunque vada, non vedo altro che ristoranti, pizzerie, locali..... chiunque si metta sul mercato trovera' concorrenza feroce.

Prova ad andare in una citta' di media grandezza, una a caso, Linköping, passeggia per il centro e guardati attorno..... quante delle persone che vedi saprebbero apprezzare la differenza tra una pizza di qualita' e un disco di pasta con sopra formaggio e banane acquistato dal kebabbaro.....

...non lo so..... Io la vedo molto dura....

Puo' anche funzionare, non lo escludo, ma ci vogliono competenza, capacita' e un pacco di soldi.....

balorso ha scritto:

ferne ha scritto:

balorso ha scritto:

Seriamente: vieni a fare un giro quassu' e renditi conto della situazione...... Capirai che non e' una grande idea...

Secondo me però dipende molto da dove e come... Nel senso che se apri una pizzeria mediocre nel centro di Stoccolma, allora è come prendere a testate un palo. Ma se apri una pizzeria di qualità in una città di media grandezza... secondo me il discorso cambia

Ovunque vada, non vedo altro che ristoranti, pizzerie, locali..... chiunque si metta sul mercato trovera' concorrenza feroce.

Prova ad andare in una citta' di media grandezza, una a caso, Linköping, passeggia per il centro e guardati attorno..... quante delle persone che vedi saprebbero apprezzare la differenza tra una pizza di qualita' e un disco di pasta con sopra formaggio e banane acquistato dal kebabbaro.....

...non lo so..... Io la vedo molto dura....

Puo' anche funzionare, non lo escludo, ma ci vogliono competenza, capacita' e un pacco di soldi.....

Lavorando nel piccolo con formaggi e salumi piano piano si riesce a far capire alla gente, che ne so, la differenza fra il gorgonzola Galbani e un vero gorgonzola, magari sciolto in forno sopra a un pezzo di pane e si riesce a far capire, ad alcuni, perché il primo costa 150 corone al chilo e il secondo 499. Certo, la maggior parte continuerà a comprare Galbani solo perché c'è scritto "numero uno in Italia!" sopra alla scatola, però riuscirne a 'educare' un paio almeno al giorno è comunque un risultato non impossibile. Che poi sia difficile, che ci vogliono i soldi del Berlusca, una bella botta di culo e classe questa è senza dubbio... però vivo nel sogno che si possa riuscire a importare un po' di buona educazione alimentare.

Something like... https://www.youtube.com/watch?v=iJQe8gnI9C0

non so, bisognerebbe informarsi perchè ad esempio so che il comune di stoccolma, e qualsiasi altro comune, da un contributo per aprire la tua attività, devi però presentare un piano di lavoro dettagliato
entrate, uscite, ricavi, persone assunte, idee di espansione...etc etc...percui prima di tutto devi trovare qualcuno che ti aiuti in questo planning, per trovare poi la possibilità di aiuto da parte del comune,
che non è detto accetti...secondo di pizzerie ce ne sono ovunque vero, ma anche vero che io di pizzerie italiane non ne ho trovate ancora, da asporto, non ristoranti...se la fai da asporto, italiana vera, non
le schifezze che fanno qua, allora forse qualcosa riesci a fare, il problema è far capire agli svedesi che TU sei l'italiano...e non quelli che scrivono pizzheria, pizzor, piza...